Lors de précédents billets, je vous avais parlé du flexitarisme, cette pratique alimentaire semi-végétarienne dans laquelle les produits animaliers sont beaucoup moins consommés et remplacés par d’autres produits qui présentent les mêmes valeurs nutritionnelles.
Pour répondre à cette demande, plusieurs marques ont mis des gammes végétales sur le marché.
Cette année, c’est Le Gaulois, spécialiste des cordons bleus avec du poulet / dinde, qui a lancé sa gamme Le Gaulois Végétal : escalope, nuggets, boulettes, steaks mais végétariens (pas de viande mais du soja / blé).
La recette flexitariste que je vous propose, aujourd'hui, est à base de fruits, de légumes et de steaks végétaux.
C’est très simple à faire et c’est très bon.
La suite de la recette : cliquez ici
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